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Dokumentationsbibliothek

Für die Beschaffung.
Für die Technik.
Für ESG-Teams.

Dokumentation, geordnet nach den drei Zielgruppen, die sie tatsächlich nutzen. Direkte PDF-Downloads, wo verfügbar; Anfragelinks, wo vertraulich oder installationsspezifisch.

Für ESG-Teams

Auditfähige Belege.

Für Nachhaltigkeitsbeauftragte, ESG-Berater und CSRD-betroffene Organisationen, die Nachhaltigkeitserklärungen auf Primärdatenbasis erstellen.

Unabhängige Forschung · 2022
Universität Zagreb
Studie zum CO₂-Fußabdruck

Fakultät für Geotechnik, 2022. Reiht zehn Methoden der Lebensmittelabfall-Bewirtschaftung nach CO₂-Fußabdruck. Sie weist die aerobe Vor-Ort-Behandlung (Griffon) nach der Spende als die wünschenswerteste Option aus. Enthält Branchenberechnungen für Kroatien 2021, EU-Methodikverweise und vollständige Quellenangaben.

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GRI 306 · ESRS E5-5 · HWMM
Datenerklärung Lebensmittelabfälle — Muster

Ausgestellt von Griffon Insight für den Nachhaltigkeitsbericht des Kunden. Anonymisierte Daten eines realen Betriebs, 1. 7. – 22. 9. 2026: 36,2 t behandelt, 100 % von der Entsorgung umgeleitet, 26,7 t CO₂e vermieden (Faktor der Universität Zagreb 2022). Zwei Seiten A4, mit Umfang, Datenqualität und fertigen Formulierungen.

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Für Technik & Ingenieurwesen

Spezifikationen & Konformität.

Für Facility Manager, Gebäudetechniker, TGA-Planer und Integratoren, die Geräte-Spezifikationen erstellen.

Rechtlich · unterzeichnet 2021
CE-Konformitäts-
erklärung

Vollständige Erklärung für alle fünf Griffon-Modelle (GR-70 bis GR-1000). Maschinenrichtlinie 2006/42/EG, Niederspannung 2014/35/EU, EMV 2014/30/EU, sowie zwölf HRN-EN-ISO-Normen.

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Datenblätter je Modell
Technische Spezifikationen

Vollständige Daten je Modell: Abmessungen, Masse, Kammervolumen, Leistung, Verbrauchsmaterialien, optionale Anschlüsse (Lüftung, Biogas). Auf direkte Anfrage verfügbar, gegebenenfalls unter Geheimhaltungsvereinbarung.

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Vor der Installation
Checkliste zur Standortbegehung

Einseitige Standort-Checkliste: Stromversorgung, Wasserzulauf, Abflussanschluss, Stellfläche, Lüftung, Zugangsmaße. Für Facility-Teams zur Vorbereitung des technischen Vor-Ort-Termins.

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Bioaktive Verbrauchsmaterialien

Technische Produktdatenblätter.

Vollständige technische Spezifikationen für die von Griffon formulierte bioaktive Produktpalette. Für Beschaffungs-, Technik- und Betriebsteams.

Mehrstamm-Bacillus
Griffon 100

Enzymlösung, die in jeden Griffon-Digester dosiert wird. Bacillus-Sporenmischung der Klasse 1, 7 extrazelluläre Enzyme, 12 Monate Haltbarkeit. Firmeneigene Mehrstamm-Formulierung.

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Allzweckreiniger
GPC 200

Bioaktiver Mehrflächenreiniger. Verbindet Biochemie mit natürlichen Mikroorganismen. pH-neutral, 5/10/20-l-Gebinde, 18 Monate Haltbarkeit. Für harte und weiche Oberflächen.

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Geruchsneutralisierer
NO 300

Sofortige Geruchskapselung + mikrobieller Abbau der zugrunde liegenden Quelle. Dauerhafte Wirkung. 10×-Konzentrat, 5/10/20-l-Gebinde, 24 Monate Haltbarkeit.

Datenblatt (PDF) →
Für die Beschaffung

Kommerziell & Referenz.

Kommerzielle Übersicht
Produktbroschüre

16-seitige Übersicht: Technologie, vollständige Produktpalette, Referenzen, ROI-Szenarien. Geeignet zur Weitergabe innerhalb der Beschaffungs- und Betriebsteams.

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Referenzkunden
Fallstudien

Marriott (Le Méridien Lav), Kindergarten Srednjaci (4-jährige Referenz), Referenzen in Krankenhäusern, öffentlichen Einrichtungen, Hotels. Zitate, Fotos, Betriebsdetails.

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Häufig gestellte Fragen

Die Fragen,
die Käufer wirklich stellen.

Wie sieht die Ausgabe aus?

Gefilterter flüssiger Ablauf über den Standard-Küchenabfluss. Kein festes Nebenprodukt. Kein Biogas. Kein Gärrest zum Einsammeln.

Benötigt es Drehstrom?

Nein. Jedes Modell der Griffon-Palette läuft mit einphasigen 220–230 V, 50/60 Hz — der Standard-Küchensteckdose. Keine elektrische Aufrüstung. Keine Drehstrom-Installationskosten.

Ist die Angabe zum CO₂-Fußabdruck unabhängig?

Ja. Der Wert von 21,40 kg CO₂ / Tonne stammt aus einer Forschungsstudie der Universität Zagreb, Fakultät für Geotechnik, aus dem Jahr 2022 — nicht von Griffon in Auftrag gegeben. Das PDF ist oben verfügbar.

Was, wenn der Vertriebspartner wegfällt?

Die Herstellerpflichten sind unabhängig vom Fortbestand des Vertriebspartners. Service, Ersatzteile, Garantie und die Griffon-100-Enzymversorgung kommen weiterhin direkt von Griffon. Autorisierte Servicetechniker unterstehen dem Hersteller.

Verträgt es Knochen, Öl, Milchprodukte?

Weiche Knochen, Öle, Milchprodukte, pflanzliches Material, zubereitete Speisen — ja. Große harte Knochen, Verpackungen, Besteck — nein. Die übliche Trennung anorganischer Stoffe an der Quelle ist erforderlich.

Was ist mit CSRD- & ESG-Berichterstattung?

Integrierte Waagen wiegen jedes Kilogramm automatisch. Tages-, Monats- und Jahresprotokolle erfolgen automatisch. CSV- / PDF- / JSON-Exporte kompatibel mit Datamaran, Workiva und vergleichbaren Plattformen. Auditfähige Primärdaten gemäß CSRD-Definition.

Etwas Bestimmtes
nötig?

Dokumentation, Musterdaten, Referenzkontakte, technische Klärungen — auf Anfrage verfügbar. Direkte technische Antwort innerhalb von 24 Stunden.

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