Una cucina ospedaliera non può fermarsi. L'accumulo di rifiuti nei fine settimana, nei giorni festivi o durante gli scioperi dei trasportatori crea problemi di controllo delle infezioni e di odori. La registrazione manuale dei rifiuti aggiunge un onere di conformità che infermieri e dietisti non dovrebbero sostenere.
Per gli ospedali generali da 300–800 posti letto, il GR-500 copre i volumi giornalieri. I centri ospedalieri, gli ospedali universitari e i complessi clinici integrati utilizzano il GR-1000. L'instradamento di assistenza prioritario si applica a tutte le installazioni cliniche.
Per gli ospedali generali con 300–800 posti letto, il GR-500 copre i volumi giornalieri. I centri ospedalieri, i policlinici universitari e i complessi clinici integrati oltre gli 800 posti letto usano il GR-1000.
A tutte le installazioni cliniche si applica un calendario di assistenza prioritario. L'assistenza è gestita dal produttore, con tecnici nel Paese, e i ricambi sono tenuti a stock nell'UE.
Il Centro ospedaliero universitario di Osijek (KBC Osijek) usa una macchina Griffon nella propria cucina ospedaliera.
A seconda del modello, la macchina dispone di bilance integrate che registrano la massa caricata. La rendicontazione si basa così su dati propri misurati e non su stime del trasportatore.
Invii il volume giornaliero di residui alimentari + i dettagli della struttura. Le restituiamo il modello consigliato e il risparmio entro 24 ore.
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