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Educação

Eco-jardins de infância.
Referência real.

As pré-escolas e escolas primárias com preparação de refeições no local adequam-se bem à gama Griffon. Número de refeições previsível, padrão diário de refeições fixo, mandatos de sustentabilidade do setor público. O Kindergarten Srednjaci, em Zagreb, opera um GR-150 desde 2022 — 200 crianças, 40–80 kg/dia, quatro anos.

A realidade no terreno

O estatuto de eco-jardim de infância com contentores à porta não bate certo.

Os jardins de infância públicos com certificações ambientais enfrentavam uma contradição: os seus programas de refeições geravam 40–80 kg de restos de comida por dia que iam para aterro através de recolha diária — em sacos de plástico, na rua, gerando odores e emissões em conflito com a sua política ambiental declarada.

Modelos recomendados

GR-70 to GR-250 by child count.

Os jardins de infância pequenos (50–100 crianças) adequam-se ao GR-70. Os de média dimensão (100–200 crianças) usam o GR-150. As operações maiores ou multilocal passam ao GR-250.

50–100 crianças GR-70
100–200 crianças GR-150
mais de 200 crianças / multilocal GR-250
Referência Vrtić Srednjaci, Zagreb · GR-150 desde 2022
Unidade Griffon em funcionamento
"
A máquina trabalha enquanto nós trabalhamos. Sem contentores. Sem cheiros. Faz o seu trabalho, nós fazemos o nosso.
Predrag Knežević
Chef principal · Kindergarten Srednjaci, Zagreb
Perguntas frequentes

Creches e escolas — perguntas.

Que modelo consoante o número de crianças?

Creches com 50–100 crianças correspondem ao GR-70. Instituições com 100–200 crianças usam o GR-150, e as maiores ou com várias unidades passam ao GR-250.

Quantos restos de comida gera uma creche?

A creche Srednjaci, em Zagreb, com 200 crianças, gera 40–80 kg de restos de comida por dia. A instituição usa um GR-150 desde 2022.

Onde se instala o equipamento numa creche ou escola?

Na cozinha ou na sala contígua. O sistema é fechado, pelo que não há contentores com restos de comida nos espaços exteriores da instituição.

Há quanto tempo funcionam os equipamentos na prática?

A instalação da creche Srednjaci está em serviço desde 2022 — quatro anos de funcionamento contínuo com um horário de refeições diário previsível.

Concebido para
cozinhas escolares.

Envie o volume diário de resíduos alimentares + os detalhes do estabelecimento. Devolvemos-lhe o modelo recomendado e a poupança em 24 horas.

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